Melhor queijo do Mundo 2024

Queijo de ovelha amanteigado: O Rei do Mundo em 2024!

Portugal é o lar do melhor queijo do mundo! Descubre como o queijo amanteigado da Queijaria Quinta do Pomar conquistou os corações no World Cheese Awards!

O queijo de ovelha amanteigado da Queijaria Quinta do Pomar, situado na encantadora Soalheira, no Município do Fundão, acaba de ser coroado como o "Melhor Queijo do Mundo" nos World Cheese Awards 2024! Esta prestigiosa competição, que reúne 4.800 queijos de 47 países, viu o delicioso queijo português ser reconhecido pela sua qualidade superior e sabor único, levando a melhor pontuação de 240 pontos. Nada como um queijinho a acompanhar o bom vinho tinto!

O reconhecimento foi motivo de celebração não apenas para a queijaria, mas para todo o país. O título é um feito impressionante e inovador, já que é a primeira vez que Portugal conquista este prestigiado título. Enquanto os queijos brasileiros também brilharam na competição, com um queijo alcançando a 9ª posição, o paladar amanteigado de Portugal destacou-se como o grande vencedor, provando que o amor e a dedicação à tradição queijaria trazem resultados excepcionais.

Com a conquista do "Oscar dos Queijos", a Queijaria Quinta do Pomar não só colocou Portugal no mapa mundial dos queijos, como também atraiu a atenção de amantes e críticos de gastronomia, tornando-se uma paragem obrigatória para quem visita a região. O queijo amanteigado destaca-se pelo seu sabor cremoso e textura aveludada, ideal para ser degustado com uma fatia de pão rústico ou uma compota caseira. E quem diria que um simples queijo poderia unir tantas pessoas ao redor de uma mesa, não é mesmo?

Além de provar que o queijo português é digno do prêmio, essa conquista ressalta a importância das tradições agrícolas e a valorização dos produtos locais. A queijaria, que já era conhecida na região, agora terá a oportunidade de expandir sua fama e deleitar ainda mais os apreciadores de queijos. Será que o próximo campeão será o queijo de cabra? Isso só o futuro dirá!

Fica a curiosidade: Sabia que os World Cheese Awards são realizados desde 1994 e representam um dos maiores concursos de queijos a nível mundial? Além disso, a Queijaria Quinta do Pomar não é a única produtora de queijos em Portugal, que possui uma rica diversidade de queijos, como o Queijo da Serra e o Queijo de Azeitão, que também são reconhecidos pela sua excelência!