Vendas Novas conseguiu a proeza de confecionar a maior bifana do mundo! Descubra todos os detalhes desta deliciosa recorde. 🥪🔥
Vendas Novas, a Capital das Bifanas, arrebatou as redes e os estômagos ao preparar a maior bifana do mundo! Com um impressionante comprimento de 15 metros, este deleite gastronómico foi feito em colaboração com sete renomadas casas de bifanas do concelho. Cada uma destas casas trouxe a sua receita especial, mostrando que a tradição e a inovação podem andar de mãos dadas, quando se trata de um dos pratos mais icónicos da gastronomia portuguesa. Com um total de 50 quilogramas de farinha e 32 quilogramas de lombo de porco, a bifana gigante foi uma demonstração evidente das saborosas capacidades culinárias da região.
O evento, que atraiu quase mil pessoas, foi bem mais que uma simples degustação; foi uma verdadeira celebração da cultura local e da paixão pela bifana. Os habitantes de Vendas Novas e os visitantes puderam experimentar esta iguaria em tamanho gigante e, para muitos, tornou-se um momento memorável. O presidente da Câmara Municipal expressou júbilo ao ver o objetivo cumprido e o entusiasmo da população em promover ainda mais a tradição das bifanas.
Construtora de recordes gastronómicos, Vendas Novas não é estranha a fazer as coisas em grande. Este marco não apenas reforça o título de melhor bifana do mundo, mas também ilumina ainda mais a cidade como um centro cultural que celebra a sua herança culinária. E quem disse que as melhores festas não se fazem à volta da comida? A bifana, com o seu recheio suculento e o pão fresquinho, tornou-se o ponto de união para todos os amantes da boa comida.
E falando em recordes, não se esqueça de que a “maior bifana do mundo” não é o único feito da cidade. Vendas Novas também é reconhecida por outras especialidades enquanto continua a atrair amantes da gastronomia. Para aqueles que não conhecem a10 bifana, ela é habitualmente composta por carne de porco marinada e é servida entre duas fatias de pão, um verdadeiro banquete de sabor. Assim, se já achou que a maior bifana do mundo era gigante, saiba que aí há sempre espaço para mais!
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Com 15 metros de comprimento, a bifana foi confecionada com mais de 30 quilos de lombo de porco e 50 quilos de farinha.
É um novo recorde. A especialidade levou cerca de 32 quilos de lombo de porco e 50 quilos de farinha na cozedura do pão.