Portugal é palco de novas estrelas Michelin! Saiba as últimas novidades e surpresas gastronômicas.
Portugal está cada vez mais repleto de sabores e estrelas brilhantes no mundo da gastronomia. Recentemente, um novo restaurante conquistou duas cobiçadas estrelas Michelin, elevando o total para 8 estabelecimentos com essa distinção no país. Apesar da espera pela tão desejada terceira estrela, a cena gastronômica portuguesa continua a surpreender com a excelência culinária.
Dentre os novos destinos gastronômicos de renome em Portugal estão o Monkeys, Desarma, Ó Balcão e Sála, cada um oferecendo experiências únicas aos apreciadores da alta gastronomia. A cerimônia exclusivamente portuguesa de apresentação do Guia Michelin 2024 decorreu no Palácio de Congressos do Algarve, em Albufeira, destacando a diversidade e qualidade dos restaurantes premiados.
A Gala Michelin em Portugal agitou o Algarve com a entrega de quatro novas estrelas e a consagração de um novo restaurante com 2 estrelas. A noite foi repleta de emoção e expectativa, revelando a evolução constante da culinária nacional e a busca pela perfeição gastronômica. Além disso, a premiação do Prémio Sala e a homenagem aos melhores sommeliers ressaltaram a importância do serviço impecável na experiência gastronômica.
Com a chegada de 5 novos restaurantes estrelados, a cena gastronômica portuguesa se fortalece, mantendo-se como um dos destinos culinários mais vibrantes e diversificados da Europa. A constante inovação e criatividade dos chefs nacionais garantem que Portugal continue a brilhar no cenário gastronômico internacional, conquistando paladares e corações em todo o mundo.
Ainda não foi desta que o guia Michelin dedicado a Portugal escolheu um restaurante para ostentar as três estrelas Michelin. Há agora 8 com duas estrelas.
Quase cem anos depois da atribuição das primeiras estrelas entre nós (1929, para o Santa Luzia, em Viana do Castelo, e Hotel Mesquita, em Famalicão), ...
O Palácio de Congressos do Algarve, em Albufeira, será o palco da primeira cerimónia exclusivamente portuguesa de apresentação da edição de 2024 do Guia ...
Monkeys (Vítor Matos e Francisco Quintas, Lisboa); Desarma (Octávio Freitas, Funchal); Ó Balcão (Rodrigo Castelo, Santarém) e Sála (João Sá, Lisboa) são os ...
Algarve recebeu a primeira Gala Michelin dedicada a Portugal. Não houve chuva de estrelas, mas há novidades: quatro novos 1 estrela e um novo 2 estrelas, ...
Antiqvvum, de Vítor Matos, eleva a fasquia e junta-se a sete restaurantes. Ainda não é desta que chega a terceira estrela a um restaurante português.
Uma das novidades da cerimónia foi a entrega do Prémio Sala a Pedro Marques, do The Yeatman, no hotel homónimo em Vila Nova de Gaia. O prémio Melhor Sommelier ...
21 novos recomendados, 8 novos Bib Gourmand para descobrir no país, e ainda quatro novos espaços estrelados. Antiqvvm, no Porto, recebe a segunda estrela.
O Guia Michelin apresentou na noite passada, com direito a gala própria, as recomendações que faz para Portugal.
Terminou há instantes a Gala do Guia Michelin Portugal 2024 e a colheita não é famosa. Sim, há um novo duas estrelas, o Antinqvum, de Vítor Matos, ...