Cerca de 5% dos sobreviventes globais da covid-19 desenvolveram problemas duradouros de paladar e olfato. Eis como a ciência está a lidar com isso.
Uma análise de agosto a 267 pessoas que perderam o olfato e o paladar há pelo menos dois anos mostra que a maioria recuperou ou completamente (38,2%) ou parcialmente (54,3%) a sua capacidade de olfato e de paladar. “Tem de confiar na capacidade desses axônios se retraírem e depois encontrarem o seu caminho para o ponto certo”, acrescenta. As pessoas com essa mutação podem ser mais suscetíveis a perder o olfato, mas são necessários mais estudos para determinar a associação do vírus aos genes - se houver alguma. Em vez disso, ataca células sustentaculares, também conhecidas como células de suporte, que fornecem nutrição e proteção às células nervosas desde o nascimento. O número subiu para mais de 75% em pessoas com mais de 80 anos de idade. Mas 7,5% não tinham recuperado o olfato e o paladar dois anos após a sua infeção por covid-19 ter sido eliminada. Qualquer pessoa que ainda se debata com a perda do olfato e do paladar “deve pensar positivamente e assumir que o seu sentido de olfato voltará”, recomenda Turner. A variante Delta era quase tão má - 44% das pessoas foram afetadas, de acordo com o mesmo estudo. Tal é a realidade de cerca de 5% dos sobreviventes globais da covid-19, que agora desenvolveram problemas duradouros de paladar e olfato, de acordo com um estudo de 2022. As pessoas têm vindo a perder o seu olfato e gosto há séculos. Imagine acordar uma manhã depois de recuperar da covid-19 e descobrir que o seu café cheira a meias sujas, os seus ovos tresandam a fezes e o seu sumo de laranja tem um sabor metálico. O paladar e o cheiro estão entrelaçados, pelo que a comida pode ser insípida ou sem sabor.
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Os polícias então tomaram conta da ocorrência com vista à passagem de uma coima, nos termos do Decreto-lei n.ºº 3-A/2021, de janeiro de 2021, que proibia a permanência de clientes em estabelecimentos de restauração durante o estado de emergência. No dia 10 de fevereiro de 2021, a PSP do Porto foi ao café/pastelaria e deu com três clientes no interior. Um café de Gaia apanhado pela Polícia com três clientes no seu interior, um deles a tomar café, num período da pandemia da covid-19 em que vigorava estado de emergência, foi notificado, para se defender, de um processo de contraordenação que lhe pode custar entre mil e dez mil euros.